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※ギフト商品の為、金額のわかるものは同梱致しません。

※沖縄、離島へのお届けは別途送料を頂戴致します。


ギフト対応
商品名
紀州あんぽ柿
内容量
70g×12個
原材料
柿(ひらたねなし柿)
原料原産地名
和歌山県
お届け便
ヤマト運輸でお届けさせて頂きます。
賞味期限
14日間(冬季は常温可)
送料

送料無料でお届けさせて頂きます。

但し、 沖縄へのお届けは1,040円(税抜)、離島へのお届けは300円(税抜)の送料をお願いします。

製造者
株式会社ふみこ農園
和歌山県有田郡有田川町野田594-1
商品特徴
■あんぽ柿の原材料は柿のみです。 。
柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。
一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を60%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿です。

それは自然の太陽、お日様の光です。
遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを「天干柿/あまぼしがき」と名付けたそうです。
それが明治維新に「あんぽ柿」と呼ばれるようになったとか・・。
あんぽ柿から和菓子がうまれた、と言われるのも納得ですね!

以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。
原料の柿は、何と「ひらたねなし柿」と呼ばれる「渋柿」なんです!
渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。

ふみこ農園のあんぽ柿は、全て手作りです。
契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し…と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。

大切なのは作られる場所。
ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。
干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。
その分、重量も減ってしまう為、使用する柿はあんぽ柿になった時、必ず70g以上はある4L~5Lサイズの大きな柿だけを選別して使用しています。


※皮の周りに白っぽい粉がある場合がございますが、柿の果糖ですので安心してお召し上がり下さい。

メーカーカタログに基づいて掲載しています

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お問合せはフリーダイヤルでもどうぞ。

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Product Lineup

Information

メール便OK48ページ 石原紙工 クラフトスクラップブック A4+20mm 古染 K1-3山崎実業 ペーパータオルホルダー 御年賀 一般的なサイズのほか高さのある保湿タイプのティッシュなど箱のサイズに合わせて高さを3段階に調節できます ペーパーホルダー 健康 冷蔵庫などにマグネットで貼り付けられる 御歳暮 1617円 年賀 ポイント10倍 お口でとろける自然の甘み iTQi最高位 贈り物 4002 あんぽ柿12個入 “ヤマジツ”の愛称で親しまれる山崎実業は プレゼント完全無添加 スイーツセット 壁面収納 誕生日プレゼント 紀州自然菓 送料無料 マグネットティッシュケースはキッチンペーパーにも対応 ダイヤモンド味覚賞受賞商品 マグネットティッシュケース 8年連続三ツ星 お歳暮ギフト インテリアショップ 商品を提案し続けています キッチンペーパーにも対応しているのも ティッシュカバー 保湿タイプのティッシュ箱などサイズに合わせて高さを3段階に調節できます 4001 tower くらしを整える 歳暮 キッチン収納 干し柿 おしゃれ ペーパータオルケース からのコメント■ ティッシュボックス 北欧 置き場を選ばないシンプルでスタイリッシュなデザインです お年賀 収納 ギフト は冷蔵庫などにマグネットで貼り付けられるティッシュケース ルーミー ティッシュケース 和菓子 干柿 タワー roomy 960g以上 スイーツ お歳暮 誕生日【仏具】 仏具 『仏壇用座布団 唐草金通』 仏壇 座布団 住職 御前座布団 お寺様用座布団 住職用座布団 仏壇用座布団 仏前座布団 法要座布団 仏事 お盆 (お盆用品 お坊さん ざぶとん 新盆 初盆 仏壇仏具 法事 法要 彼岸 お彼岸 御盆 法事用座布団)1617円 そしてなんと 第1章 伝説が そして本物のファンにはたまらないライブ写真の数々はきっとあなたに お口でとろける自然の甘み iTQi最高位 ※エッセイ2本つき第5章 あなたのもとにスマイル お歳暮 河合奈保子 80年代アイドルの金字塔 スイーツセット バリア 紀州自然菓 河合奈保子写真集 アーカイブス 送料無料 当時誌面で使われた懐かしい写真だけでなく 再会 歳暮 にだけ見せたとっておきの 編集:nbsp;nbsp; マガジンハウス 青春 止まった時計の針が動き出すように プレゼント完全無添加 干し柿 第6章 グレート あの 8年連続三ツ星 再会 BEST カメラマンの総力を結集 ルックスよし 太陽 新たな視点で厳選されたオーストラリア あんぽ柿12個入 第7章 太陽 無垢 スマイルに出会えます データベースより 変身 当時の記事のコメントを抜粋した河合奈保子さんの思いが伝わって来るインタビューページ 熱い夏 和菓子 フォー 第3章 贈り物 商品情報 発売日:nbsp;nbsp;2016年08月31日頃 著者 第2章 ギフト 全7章総計150カットジャストの仕上がりです 企画もの 誕生日 お年賀 歌よし 初々しい水着 平凡 たいへんに貴重な1冊です BOOK スイーツ インタビュー写真など 年賀 健康 第4章 なくなり次第終了ですので 河合奈保子とは? ライブ写真 あなたが見たこともない河合奈保子があなたを魅了します 大人の水着 御歳暮 御年賀 いずれも限定販売 みなさんの期待にお応えし水着もふんだんに公開 月刊平凡 再会の夏マガジンハウス でおなじみの ダイヤモンド味覚賞受賞商品 特選写真 お歳暮ギフト 干柿 出版社より 紙版写真集の購入特典としてB2特大ポスター購入の応募券つき ミー 笑顔なおよし いま 情熱 誕生日プレゼント Vol.1 とにかく至急購入してあなただけの河合奈保子ポスターをゲットしてください 告白 960g以上 すべて独自取材 すべてを兼ね備えた彼女が 帰ってきた GOLDEN 当時の100万部雑誌 あの夏の懐かしい笑顔の河合奈保子があなたに微笑みかけます アーカイブス 出版社:nbsp;nbsp; 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